Fine Amor
264,00 kr inkl. moms
Druvor: Grenache 50%, Syrah 40%, Cinsault 10%
Doft: Elegant fruktigt vin med toner av röda frukter och bär som jordgubbar och körsbär, subtila aromer av kryddor och läder.
Smak: Koncentrerad smak av röda frukter med toner av kryddor och tobak. Nätta lena tanniner.
Passar till: Servera gärna lite kylt som apertif eller till lättare rätter, kanske till grillad kyckling eller grönsaker.
Om Fine Amor från Marc-Olivier Bertrand
Här har du Marc Olivers fina kärleksvin (fine amour) som är ett djupt granatfärgat elegant rött vin med bärnstensfärgade inslag. Här hittar du lätta toner av röda frukter, kryddor och en aning tobak. Det är ett mjukt fint vin med silkeslena tanniner och en lång smak.
Doftar du på viner så finner du generösa toner av röda frukter och körsbär samt en aning kryddor och lite läder.
Servera det inte för varmt, snarare 16-20 grader.
Jag älskar det tillsammans med hårda ostar, kyckling och det är även utmärkt till sommarens grillade kötträtter.
För er som gillar lite teknik kan jag berätta att det är endast lätt filtrerat och har lagrats på sin egen jästfällning.
FRÅN VINGÅRD TILL BORD
