Les Cinq Pétales är ett vin vi länge velat ta in eftersom det har en lite annan ton än många roséer från området – mer struktur, mer djup och samtidigt en väldigt fin fräschör.

Det är en rosé som gärna får stå kvar på bordet genom hela middagen.

Les Cinq Pétales har en något mer gastronomisk stil med inslag av vilda hallon, blodapelsin och örter från garriguen. Friskheten balanseras av en diskret struktur som gör att vinet fungerar särskilt bra till mat.

Det är en rosé som känns tydligt förankrad i sitt landskap.