Sonatina
284,00 kr inkl. moms
Druvor: Syrah (75%), Cinsault (25%)
Doft: Solmogna svartavinbär och mörka hallon, lite pepprighet och lakrits i avslutet.
Smak: Medelfylligt fruktigt vin med smak av björnbär och svartavinbär med rökighet och lite vaniljtoner från ekfaten. Fina runda tanniner som inte gör att vinet upplevs så strävt.
Passar till: Detta vin passar till de mesta. Både fågel och kött, men även medelfylliga vegetariska rätter.
Yvonnes absoluta favoritrödvin! Det här är ett ikoniskt vin från gården, tillverkat av gamla vinstockar och har åldrats i ekfat i 12 månader. Sonatinas överdådiga textur erbjuder en uttrycksfull palett av mogna björnbär, svarta vinbär, fikon, svartpeppar, lakrits och kaffe. Det är ett kraftfullt vin som kan avnjutas direkt men kommer även utvecklas graciöst i 4-8 år. Det här vinet serverar vi alltid till våra kycklingmiddagar som vi lagar till våra gäster.
FRÅN VINGÅRD TILL BORD