Allegria vinterlåda
Druvor:
I lådan får du tre av Allegrias signaturviner:
- 2 st Dolce Farniente
Rosé med hallon, vita blommor och en fin liten sälta. Perfekt till skinka, sill och allt det där salta som hör december till. - 2 st Les Hautes Lumières
Marsanne + Roussanne = magi. Friskt, krämigt, elegant. Underbart till ost, lax, paj – eller som aperitif innan middagen. - 2 st Tribu d’Volcan
Ett rött med både fräschör och djup. Syrah + Mourvèdre, med garrigue i glaset. Perfekt till köttbullar, prinskorv, revbensspjäll – och alla helgens middagar.
Pris: 1 484 kr
För att beställa, skicka ett mail till Micke på mikael@labellevue.se
Det här är kanske den mest personliga lådan vi någonsin gjort. Domaine Allegria betyder “glädje” på occitanska – och just glädje är precis vad Delphine och Ghislain sprider, både i sina viner och runt sitt långbord på gården.
Många av er har varit där med oss, delat lunch under pinjeträden, pratat med barnen som hjälper till med allt på vingården och skrattat åt Ghislains historier. Nu får ni en liten bit av allt det hem i en låda.
Vi har bett Delphine skicka med en hälsning från Caux – och har till och med fått ett recept från deras eget kök. Varmt, enkelt och alldeles underbart, precis som deras viner. Se receptet här >
En låda fylld av vänskap, värme och äkta Languedoc-kärlek.
